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Kyminasi ciock, prodotti Kyminasi Health Food

KYMINASI HEALTH FOOD

ALIMENTAZIONE SANA CON GUSTO

 

Kyminasi Health Food propone una serie di prodotti realizzati con materie prime di eccellenza, volti a consentire a chi è attento alla propria alimentazione di gustare il massimo del piacere nel gusto e nella salute.

Per iniziare in dolcezza, i primi prodotti disponibili sono tavolette e lastre di cioccolato Kyminasi Ciock. Scopri qui di seguiito come sono fatti e la loro storia.

KYMINASI CIOCK

Vuoi sapere come avviene questa magica trasformazione?

Parlare di cioccolato “Bean to Bar”, tradotto “dal seme di cacao alla tavoletta”, significa riferirsi ad un preciso processo produttivo nel quale non viene delegato ad altri alcun passaggio!

Trattandosi di un arte molto antica, è caratterizzata da artigianalità, amore e lentezza nella sua lavorazione.

E così, impieghiamo la massima attenzione, calma e rispetto in ogni passo, con lo scopo di esaltare appieno il bouquet aromatico di questo cacao, rispettandone il carattere organolettico, partendo da un accurata selezione e origine delle sue Fave.

Come un incantesimo, il processo prevede alcuni passaggi

Parte da una selezione accurata delle fave per poi dargli una delicata tostatura, prosegue con la pulizia e sbucciatura per poi fare una macinazione lenta e lunga che raffinerà il prodotto, segue la macinatura finale con l’aggiunta dello xilitolo e inulina fino al raggiungimento del prodotto desiderato, il tutto lavorando solo micro batch (microlotti) per garantire la freschezza del cioccolato.

Infine, faremo dolcemente riposare al buio questo cioccolato per ottenere un elegante bilanciamento ed armonia degli ingredienti e…attendere la sua Magia!

Vogliamo raccontarti l’origine del nostro cioccolato…

Nella provincia di Pichincha in Ecuador, la sua famiglia coltiva cacao da oltre 60 anni e per favorire l’uguaglianza assume solo collaboratrici donne, specializzate nella cura delle fave di cacao dalla raccolta alla spedizione.

Con esperienza preparano e controllano la qualità del terreno dove coltivano le loro piantagioni.
Le fave raccolte sono lasciate fermentare per almeno 5 giorni, poi il sole le asciugherà in modo naturale.
Una volta maturo, il prodotto viene manualmente selezionato e ripulito, per offrire una resa superiore ed un elevato standard qualitativo.

La straordinaria qualità di questo cacao racchiude tutta la storia e la passione delle persone per la terra, trasformandosi in un prodotto eccellente!

 

Ingredienti:

Fave di cacao Single Origin,
Gran CRU Ariba National Ecuador sapientemente lavorate aggiungendo xilitolo da betulla e Inulina per addolcire leggermente il gusto.

✅ Gluten Free
✅ Adatto a vegani
✅ Senza zuccheri aggiunti
✅ Senza soia
✅ 100% Artigianale

LA LINEA KYMINASI CIOCK

Cioccolato fondente e cioccolato fondente con granella, ciascuno in 3 diversi formati:

 

  • Tavoletta
  • Confezione con microtavolette
  • Lastra
Kyminasi health food - cioccolata

…per i tuoi personali momenti di coccole

Tavoletta fondente 35 g – € 6

Tavoletta fondente con Granella di cacao 40 g – € 7

 

microtavolette cioccolato Kyminasi Ciock - Kyminasi Health Food

…per portare con te le tue piccole voglie, ovunque sei

Confezione Microtavolette fondente 130 g (26 pezzi contenuti) – € 15

Confezione Microtavolette fondente con Granella di cacao 150 g (26 pezzi contenuti) – € 17

Lastre di cioccolato Kyminasi Ciock

…per i momenti più solenni ed eleganti

Lastra fondente small 250 g – € 25

Lastra fondente small con Granella di cacao 280 g – € 28,50

Ingredienti e Informazioni nutrizionali

tavoletta fondente con xilitolo di betulla Kyminasi Ciock

Kyminasi Ciock Cioccolato Fondente Tavoletta 35 g

valori nutrizionali e ingredienti della tavoletta fondente Kyminasi Ciock
tavoletta fondente con granella di cacao Kyminasi Ciock

Kyminasi Ciock Cioccolato Fondente con Granella - Tavoletta 40 g

Microtavolette di cioccolato con xilitolo di betulla Kyminasi Ciock

Kyminasi Ciock Cioccolata Fondente Microtavolette 130 g

valori nutrizionali e ingredienti microtavolette cioccolato  Kyminasi Ciock
microtavolette fondente con granella di cacao Kyminasi Ciock - Kyminasi Health Food

Kyminasi Ciock Cioccolata Fondente con Granella di Cacao Microtavolette 150 g

valori nutrizionali e ingredienti microtavolette Kyminasi Ciock
Lastra di cioccolato fondente della linea Kyminasi Health Food

Kyminasi Ciock Cioccolata Fondente Lastra 250 g

ingredienti e valori nutrizionali cioccolata senza zucchero
Kyminasi Ciock Lastra cioccolato fondente con granella di cacao

Kyminasi Ciock Cioccolata Fondente con Granella di Cacao Lastra 280 g

valori nutrizionali e ingredienti Kyminasi Ciock cioccolato